SAPI BELGIAN BLUE, SAPI KUALITAS BAIK
Sapi Belgian Blue - Baru-baru ini Kementerian Pertanian berbangga diri, pasalnya Balai Embrio Ternak yang berlokasi pada Cipelang, Bogor, berhasil menghasilkan sapi Belgian Blue. Sapi ini merupakan jenis sapi unggul berbadan bongsor yg menjanjikan jumlah karakas sampai 73%. Pada umumnya ternak sapi pangkas di Indonesia hanya memiliki karkas dibawah 60%. Karkas adalah bagian daging & tulang menurut ternak, tanpa ketua, kulit dan jeroan. Besarnya nilai karkas biasanya ditentukan pada atuan persen. Semakin tinggi persentasenya, semakin banyak daging yang mampu didapat berdasarkan ternak tadi. SAPI BELGIAN BLUE, SAPI KUALITAS BAIK - Balai Embrio Ternak Cipelang berhasil memproduksi Belgian Blue menggunakan memakai teknologi transfer embrio. Setelah bertahun-tahun melakukan riset, akhirnya didapatkan seekor sapi Belgian Blue jantan seberat 62,lima kg. Diperkirakan sapi ini mampu tumbuh sebagai 1,5 ton pada dua tahun ke depan. Sapi Belgian Blue Sebelumya, balai ini jua sudah berhasi...