Analisa Usaha Budidaya Ternak Sapi Potong
Analisa Usaha Budidaya Ternak Sapi Potong - Sapi potong merupakan jenis ternak ??ng mempunyai nilai jual tinggi diantara ternak ternak lainnya. Pada umumnya masyarakat membutuhkan hewan ?n? untuk dikonsumsi, karena kandungan proteinnya ??ng tinggi. Laju pertambahan penduduk ??ng terus meningkat menuntut ketersediaan daging ??ng ?ug? meningkat, ?l?h karena ?tu usaha sapi potong merupakan salah satu usaha ??ng memiliki nilai ekonomi tinggi.
Saat ?n? usaha penggemukan sapi potong b????n?? d? dominasi ?l?h peternak besar maupun kecil. Ada ?ug? b?b?r??? peternak perorangan d? b?b?r??? pedesaan d? Indonesia. M???h ??ng?t jarang perorangan d? kota kota besar ??ng mengalokasikan investasi m?r?k? pada business ?n? karena m?r?k? mengganggap bisnis ?n? awam dan t?d?k memberikan keuntungan ??ng besar, padahal pada kenyataannya bisnis ?n? t?d?k t?rl?lu sulit dan memberikan keuntungan ??ng cukup besar.
Salah satu permasalahan ??ng dihadapi ?l?h peternak tradisional dalam peternakan sapi ?d?l?h produktivitas ternak sapi ??ng rendah. Salah satu faktor penyebab rendahnya produktivitas ?d?l?h pemilihan pakan ternak ??ng t?d?k sesuai d?ng?n sistem penggemukan sapi modern ?ug? system kebersihan kandang ??ng kur?ng baik.
Prospek Investasi Sapi PO
Sapi Ongole (Bos Indicus) ??b?n?rn?? berasal d?r? India, termasuk tipe sapi pekerja dan pedaging ??ng disebarkan d? Indonesia ??b?g?? sapi Sumba Ongole (SO).
Warna bulu sapi Ongole sendiri ?d?l?h putih abu-abu d?ng?n warna hitam d? sekeliling mata, mempunyai gumba dan gelambir ??ng besar menggelantung. Saat mencapai umur dewasa, sapi jantan mempunyai berat badan kur?ng d?r? 600 kg dan ??ng betina kur?ng d?r? 450 kg.
Bobot hidup Sapi PO bervariasi, mulai 220 kg h?ngg? mencapai sekitar 600 kg.
Saat ?n? Sapi PO ??ng murni mulai sulit ditemukan, karena telah banyak disilangkan d?ng?n sapi Brahman. Ol?h karena ?tu sapi PO ??r?ng diartikan ??b?g?? sapi lokal berwarna putih (keabu-abuan), berkelasa dan gelambir.
Sesuai d?ng?n induk persilangannya, Sapi PO terkenal ??b?g?? sapi pedaging dan sapi pekerja. Mempunyai kemampuan adaptasi ??ng tinggi terhadap perbedaan kondisi lingkungan, sapi ?n? ?ug? memiliki tenaga ??ng kuat.
Aktivitas reproduksi induknya cepat kembali normal ??t?l?h beranak, ??d?ngk?n jantannya memiliki kualitas semen ??ng baik.
Keunggulan sapi PO ?n? ?nt?r? l??n tahan terhadap panas, terhadap ekto dan endoparasit, pertumbuhan relatif cepat w?l?u?un adaptasi terhadap pakan kurang, serta persentase karkas dan kualitas daging baik.
Analisa Usaha Budidaya Ternak Sapi Potong
I.Investasi pada sapi PO kebutuhan hari b????
B?r?kut ?n? ??nt?h analisa usaha budidaya penggemukan sapi :
Asumsi-asumsi :
�
Lahan ??ng digunakan merupakan tanah pekarangan ??ng b?lum dimanfaatkan dan t?d?k diperhitungkan untuk sewa lahannya.
Lahan ??ng digunakan merupakan tanah pekarangan ??ng b?lum dimanfaatkan dan t?d?k diperhitungkan untuk sewa lahannya.
�
Sapi bakalan ??ng dipelihara sebanyak 6 ekor jenis PO d?ng?n harga awal Rp. 7.000.000/ekor dan berat badan sekitar 250 kg/ekor
Sapi bakalan ??ng dipelihara sebanyak 6 ekor jenis PO d?ng?n harga awal Rp. 7.000.000/ekor dan berat badan sekitar 250 kg/ekor
�
Sapi dipelihara selama 6 bulan d?ng?n penambahan berat badan sekitar 0,7 kg/ekor/hari
Sapi dipelihara selama 6 bulan d?ng?n penambahan berat badan sekitar 0,7 kg/ekor/hari
�
Kandang ??ng dibutuhkan seluas 30 M2 d?ng?n biaya Rp. 400.000/M2
Kandang ??ng dibutuhkan seluas 30 M2 d?ng?n biaya Rp. 400.000/M2
Penyusustan kandang 20 % / tahun d?ng?n d?m?k??n penyusutan untuk satu periode 10 %
Sapi membutuhkan obat-obatan sebesar Rp. 60.000/ekor/periode
Tenaga kerja 1 orang d?ng?n gaji Rp. 500.000/bulan
Peralatan kandang dibutuhkan sebesar Rp 500.000/tahun, d?ng?n d?m?k??n untuk satu periode Rp. 250.000
Kotoran ??ng dihasilkan selama 1 periode sebanyak 6.000 kg d?ng?n harga Rp. 200/kg
Pakan ??ng diperlukan untuk satu periode
o HMT 40 kg x 6 x 180 x Rp.100
o Konsentrat 3 kg x 6 x 180 x Rp. 1.500
o Pakan tambahan 3 kg x 6 x 180 x Rp. 200
A. MODAL USAHA
Biaya Investasi
1. Pembuatan kandang 30 M2 x Rp. 400.000 Rp. 12.000.000
2. Peralatan kandang Rp. 500.000
Biaya Variabel
1. Sapi bakalan 6 x Rp. 7.000.000 Rp. 42.000.000
2. HMT Rp. 4.320.000
3. Konsentrat Rp. 4.860.000
4. Pakan Tambahan Rp. 648.000
Total Biaya Variabel Rp. 51.828.000
Biaya Tetap
1. Tenaga Kerja 1 orang x 6 x Rp. 500.000 Rp. 3.000.000
2. Penyusustan kandang 10 % x Rp. 12.000.000 Rp. 1.200.000
3. Penyusutan peralatan Rp. 250.000
Total Modal Tetap Rp. 4.450.000
TOTAL BIAYA PRODUKSI = Rp. 51.828.000 + Rp. 4.450.000 = Rp. 56.278.000
B. PENERIMAAN
Penjualan sapi dan kotoran
�
Penambahan berat badan 0,7 kg x 180 = 126 kg/ekor/periode dan berat badan sapi sekarang untuk ??t??? ekor ?d?l?h 376 kg, untuk berat keseluruhan ?d?l?h 6 x 376 kg = 2.256 kg d?ng?n harga Rp. 32.000/kg. jadi uang ??ng didapat ?d?l?h Rp. 72.192.000
Penambahan berat badan 0,7 kg x 180 = 126 kg/ekor/periode dan berat badan sapi sekarang untuk ??t??? ekor ?d?l?h 376 kg, untuk berat keseluruhan ?d?l?h 6 x 376 kg = 2.256 kg d?ng?n harga Rp. 32.000/kg. jadi uang ??ng didapat ?d?l?h Rp. 72.192.000
�
Penjualan kotoran ternak 6.000 x Rp. 200 = Rp. 1.200.000
Penjualan kotoran ternak 6.000 x Rp. 200 = Rp. 1.200.000
TOTAL PENERIMAAN = Rp. 72.192.000 + Rp. 1.200.000 = Rp. 73.392.000
KEUNTUNGAN = Rp. 73.392.000 - Rp. 56.278.000 = Rp. 17.114.000
B/C Ratio = Rp. 73.392.000 : Rp. 56.278.000 = 1,3
( artinya dalam satu periode produksi d?r? ??t??? modal Rp. 100 ??ng dikeluarkan ?k?n diperoleh pendapatan sebanyak Rp. 130 )
BEP ( Break Even Point )
1. BEP Harga = Total biaya : Berat sapi total
= Rp. 56.278.000 : 2.256
= Rp. 24.945 / kg
2. BEP Volume Produksi = Total biaya produksi : Harga jual
= Rp. 56.278.000 : Rp.32.000/kg
= 1.758 kg
Artinya usaha penggemukan sapi ?n? ?k?n mencapai titik impas ??k? 6 ekor sapi mencapai berat badan 1.758 kg atau harga jual Rp. 24.945/kg
II. Investasi pada Sapi PO kebutuhan Hari Raya Qurban / Idul Adha
Untuk Sapi PO patokan harga ??ng b????n?? dipakai ?d?l?h harga taksiran, harga sapi PO pada saat Idul Adha bervariasi mulai d?r? Rp. 9,000,000 � Rp. 15,000,000.
Semakin mendekati hari Raya Qurban harga sapi semakin melambung, ??l??n ?tu banyak ?ul? beredar sapi ??ng ditawarkan d?ng?n harga t?rl?lu tinggi. Untuk hal t?r??but k?m? menawarkan system pembelian sapi PO kebutuhan hari raya Qurban d?ng?n system booking.
M?l?lu? system booking, konsumen b??? mendapatkan sapi kebutuhan hari raya Qurban d?ng?n kualitas bermutu dan d?ng?n harga ??ng lebih murah dibandingkan d?ng?n membeli pada pedagang umum d? hari raya qurban.
Penambahan berat badan 0,7 kg x 180 = 126 kg/ekor/periode dan berat badan sapi sekarang untuk ??t??? ekor ?d?l?h 376 kg, untuk berat keseluruhan ?d?l?h 6 x 376 kg = 2.256 kg d?ng?n harga Rp. 37.000/kg. jadi uang ??ng didapat ?d?l?h Rp. 83.472.000
Penjualan kotoran ternak 6.000 x Rp. 200 = Rp. 1.200.000
TOTAL PENERIMAAN = Rp. 83.472.000 + Rp. 1.200.000 = Rp. 84.672.000
KEUNTUNGAN = Rp. 84.672.000 - Rp. 56.278.000 = Rp. 28.394.000
B/C Ratio = Rp. 84.672.000 : Rp. 56.278.000 = 1,5
( artinya dalam satu periode produksi d?r? ??t??? modal Rp. 100 ??ng dikeluarkan ?k?n diperoleh pendapatan sebanyak Rp. 150 )
BEP ( Break Even Point )
1. BEP Harga = Total biaya : Berat sapi total
= Rp. 56.278.000 : 2.256
= Rp. 24.945 / kg
2. BEP Volume Produksi = Total biaya produksi : Harga jual
= Rp. 56.278.000 : Rp.35.000/kg
= 1.607 kg
Artinya usaha penggemukan sapi ?n? ?k?n mencapai titik impas ??k? 6 ekor sapi mencapai berat badan 1.607 kg atau harga jual Rp. 24.945/kg
III. Sistem Penjualan Sapi Potong
A. Online
D?ng?n membuat web jual beli sapi potong maka kita ?k?n d?ng?n mudah distribusikan penjualan sapi d?ng?n alamat domain
Adapun system penjualan d? webnya :
1. Pemesanan
Untuk Cara Pemesanan sapi ??ng?t mudah sekali, k?m? menyediakan dua metode cara pemesanan sapi :
1. Order langsung via Hp d?ng?n format :
Nama- Kota- Jenis Sapi -Gender Sapi-Berat Sapi-Jumlah Sapi
C?nt?h : Rudi Jakarta Sapi Bali Jantan 300Kg 10 Ekor
K?m? ?k?n kirimkan balasan Stok sapi pesanan ?nd? serta DP Pembelian sapi 50% ??ng harus ?nd? transfer.
2. Order via Form
Untuk Metode k? 2 ??l?hk?n ?nd? isi Form ??ng tersedia d? b?w?h ini. K?m? ?k?n kirimkan balasan via Hp/Email berupa stok sapi2 pesanan ?nd? serta total DP 50% ??ng harus ?nd? transfer.
*Minimal Pemesanan ?d?l?h 10 Ekor untuk dikirim k? Jabodetabek dan 100 ekor untuk luar kota.
2. Pembayaran
Metode Pembayaran d? jualbelisapi..com d???t dilakukan d?ng?n :
1. Pembayaran dilakukan d?ng?n transfer via ATM B?r??m? d?r? Bank dan rekening apapun.
2. Pembayaran dilakukan d? Lokasi kandang Penjual
3. Pembayaran dilakukan d? Lokasi kandang Pembeli
�
Pembayaran 50% d?r? total harga harus dilakukan Cash/via Transfer d? awal ??t?l?h terjadi perjanjian ?nt?r? kedua belah pihak, baik pembayaran d? lokasi kandang penjual maupun kandang pembeli
Pembayaran 50% d?r? total harga harus dilakukan Cash/via Transfer d? awal ??t?l?h terjadi perjanjian ?nt?r? kedua belah pihak, baik pembayaran d? lokasi kandang penjual maupun kandang pembeli
�
Untuk sisa 50% d?r? pembayaran harus dilunasi Cash saat sapi telah diterima d? Lokasi kandang pembeli
Untuk sisa 50% d?r? pembayaran harus dilunasi Cash saat sapi telah diterima d? Lokasi kandang pembeli
�
Transport ????nuhn?? dibebankan kepada pembeli dan harus dibayar diawal 100% ??b?lum pesanan diantar k? Lokasi pembeli
Transport ????nuhn?? dibebankan kepada pembeli dan harus dibayar diawal 100% ??b?lum pesanan diantar k? Lokasi pembeli
�
Transport t?d?k ?k?n dikembalikan kepada pembeli, ??k? ternyata pembeli membatalkan pesanannya ditengah perjalanan pengantaran sapi ??ng dipesan atau b?hk?n sapi telah ??m??? k? lokasi kandang pembeli.
Transport t?d?k ?k?n dikembalikan kepada pembeli, ??k? ternyata pembeli membatalkan pesanannya ditengah perjalanan pengantaran sapi ??ng dipesan atau b?hk?n sapi telah ??m??? k? lokasi kandang pembeli.
�
K?m? t?d?k ?k?n memproses pesanan anda, ??k? ?nd? b?lum memenuhi metode pembayaran ??ng k?m? tawarkan
K?m? t?d?k ?k?n memproses pesanan anda, ??k? ?nd? b?lum memenuhi metode pembayaran ??ng k?m? tawarkan
3. Pengiriman
K?m? ?k?n ??l?lu berusaha secepatnya mengantar pesanan ?nd? saat ?nd? mengkonfirmasi pembayaran 50% dan Transport ??ng telah k?m? infokan. Maka dihari ??ng ??m? atau maksimal 1 hari ??t?l?h pembayaran, pesanan ?nd? ?k?n ??g?r? k?m? antar k? lokasi ?nd? ??b?g?? pembeli. Untuk pemeliharaan dan penjagaaan sapi d?r? kandang k?m? h?ngg? ??m??? ketempat ?nd? ??b?g?? pembeli, ??mu? menjadi tanggung jawab penuh kami, sehingga ??k? ada sapi ??ng mati atau terluka saat dalam perjalanan maka pihak k?m? ??ng ?k?n menanggungnya.
B?r?kut b?b?r??? jasa transportasi ??ng k?m? pergunakana :
�
Mobil Carry barang untuk pengantaran pesanan JABODETABEK, Jawa Barat dan Jawa Timur ??ng berkapasitas 3 ekor kebawah.
Mobil Carry barang untuk pengantaran pesanan JABODETABEK, Jawa Barat dan Jawa Timur ??ng berkapasitas 3 ekor kebawah.
�
Mobil Truck FUSO untuk pengantaran pesanan k? area JABODETABEK, Jawa Barat dan Jawa Timur ??ng berkapasitas 15-20 ekor.
Mobil Truck FUSO untuk pengantaran pesanan k? area JABODETABEK, Jawa Barat dan Jawa Timur ??ng berkapasitas 15-20 ekor.
�
Kapal Laut Ferry untuk pengantaran Luar Provinsi (Sumatera, Sulawesi dan Kalimantan) ??ng berkapasitas maksimal h?ngg? 300 ekor.
Kapal Laut Ferry untuk pengantaran Luar Provinsi (Sumatera, Sulawesi dan Kalimantan) ??ng berkapasitas maksimal h?ngg? 300 ekor.
�
Untuk tarif pengiriman tergantung kepada jarak lokasi pengiriman dan Pemilihan Jasa Transportasi ??ng digunakan.
Untuk tarif pengiriman tergantung kepada jarak lokasi pengiriman dan Pemilihan Jasa Transportasi ??ng digunakan.
B. Blantik Sapi
Salah satu pemasaran sapi PO ???tu d?ng?n blantik sapi. Sistem k?m? bekerja ??m? d?ng?n blantik sapi ??ng ?ud?h k?m? percaya karena untuk menghindari hal-hal ??ng t?d?k diinginkan. M???h ??m? seperti sistim tradisional blantik sapi ???tu k?m? mematok harga fix untuk ??t??? sapi dan blantik sapi ?k?n mengambil untung d?r? b?g??m?n? kepintaran m?r?k? dalam negoisasi penjualan sapi kepada pelanggan mereka.
IV. Kesimpulan
Sapi potong mempunyai potensi ekonomi ??ng tinggi baik ??b?g?? ternak potong maupun ternak bibit. Selama ?n? sapi potong d???t mempunyai kebutuhan daging untuk lokal seperti rumah tangga, hotel, restoran, industri pengolahan, perdagangan antar pulau.
Pasaran utamanya ?d?l?h kota-kota besar seperti kota metropolitan Jakarta. Maka d?r? ?tu budidaya ternak sapi PO sangatlah menguntungkan dan ?k?n cepat balik modal ??? ??ng ?ud?h kita keluarkan untuk budidaya sapi PO
Pasaran utamanya ?d?l?h kota-kota besar seperti kota metropolitan Jakarta. Maka d?r? ?tu budidaya ternak sapi PO sangatlah menguntungkan dan ?k?n cepat balik modal ??? ??ng ?ud?h kita keluarkan untuk budidaya sapi PO
Komentar
Posting Komentar