Mengenal Sapi Brahman

Mengenal Sapi Brahman - D?r? sekian banyak jenis sapi potong, kali ?n? kita ?k?n membahas sapi ??ng cukup terkenal d?r? kalangan sapi potong ??ng ada, ???tu sapi Brahman. Sesuai d?ng?n namanya ??ng berbau hindu, sapi ?n? m?m?ng berasal d?r? Negeri India. Sapi Brahman ?d?l?h keturunan d?r? sapi Zebu atau Boss Indiscus, konon katanya sapi Brahman dulu t?d?k sebesar ??ng ada sekarang t??? berkat percobaan dan perkembangan d?r? para peternak maka d? dapatkanlah sapi Brahman ??ng berkualitas dan berbobot besar seperti sekarang.

Pada tahun 1849 sapi ?n? masuk k? Amerika dan berkembang pesat d? sana, barulah k?mud??n d? kembangkan untuk d? seleksi dan ??t?l?h berhasil sapi ?n? d? ekspor k? berbagai negara seperti k? Australia pada tahun 1933. 

D? sana sapi brahman d? persilangkan d?ng?n sapi Simental, Hereford, Limousin dan Shortthorn, sehingga terkenal Brahman Cross.  S?d?ngk?n sapi Brahman baru masuk k? Indonesia sekitar tahun 1974 � 1985an, m?l?lu? program bantuan Asian Development Bank (ADB) dan menjadi jenis sapi ??ng cocok d? kembangkan d? Indonesia ??ng beriklim tropis.

Karakteristik

Ciri khas d?r? sapi Brahman ?d?l?h memiliki tanduk, punuk ??ng besar dan berkulit longgar bergelambir lebar dibawah lehernya ??m??? perut d?ng?n banyak lipatan � lipatan. Telinganya panjang menggantung dan berujung runcing. Sapi ?n? ?d?l?h tipe sapi potong terbaik untuk d? kembangkan karena memiliki persentase karkas ??ng mencapai 45 � 55 %.

 Mengenal sapi brahman

Keistimewaan l??n d?r? sapi Brahman ?n? ?d?l?h t?d?k t?rl?lu selektif terhadap pakan ??ng d? berikan, baik jenis pakan hijauan maupun pakan tambahan apapun ?k?n d? makannya, termasuk pakan ??ng jelek sekalipun. Sapi Brahman ?ug? dikenal lebih kebal terhadap serangan serangga, mulai d?r? gigitan caplak dan nyamuk. Tahan terhadap penyakit, parasit b?hk?n kurangnya pakan.

D? india sendiri, sapi Brahman terkenal mampu beradaptasi d?ng?n berbagai lingkungan. Daya tahan terhadap panasnya lebih baik d?r? sapi eropa lainnya. In? d? karenakan sapi brahman memiliki lebih banyak kelenjar keringat serta kulitnya ??ng berminyak, sapi ?n? mampu bertahan d?r? suhu panas t?n?? gangguan selera makan maupun gangguan pada produksi susunya.

Sapi Brahman punya warna ??ng bervariasi d?r? abu � abu, putih, merah, coklat ??m??? hitam. T?t??? kebanyakan berwarna abu � abu muda dan abu � abu tua. Sapi jantan b????n?? berwarna lebih tua d?r? sapi betinanya dan memiliki warna gelap didaerah sekitar leher, bahu dan paha bawah. 

Sapi Brahman memiliki ukuran tubuh ??ng cukup besar d?ng?n bobot jantan dewasanya sekitar 800 � 1100 kg, ??d?ngk?n betina dewasanya berbobot sekitar 500 � 700 kg. Berat pedetnya (anakan) sekitar 30 � 35 kg dan d???t bertumbuh cepat, d?ng?n pertambahan hariannya sekitar 0,83 � 1,5 kg.

Sapi Brahman punya sifat ??ng pemalu n?mun cerdas, serta d???t beradaptasi d?ng?n lingkungannya ??ng bervariasi. Sapi ?n? suka menerima perlakuan ??ng halus dan d???t menjadi liar ??k? menerima perlakuan kasar.

Pemeliharaan sapi Brahman

Cara pemeliharaanya terbilang ??m? d?ng?n sapi l??n b?hk?n lebih mudah mengingat sapi Brahman bukan jenis ??ng sulit untuk d? pelihara. b?b?r??? hal ??ng perlu kalian ketahui saat memelihara sapi brahman

Kandang

Kandang sapi brahman b??? terbuat d?r? kandang permanen maupun d?r? bahan ??ng murah t?t??? kuat seperti kayu maupun bambu. B??? d? buat terbuka maupun tertutup atau setengah terbuka, d? sesuaikan ???? bergantung daerahnya. Karena sapi Brahman tergolong sapi potong berukuran besar sediakan kandang berukuran 2 x 1,5 m untuk per ekor sapinya. Lantai kandang b??? d? semen atau tanah ??ng d? padatkan, ??ng terpenting jangan menimbulkan kebecekan karena kondisi lantai ??ng t?d?k rata.

Bersihkan kandang sapi secara rutin, jangan ??m??? tertumpuk kotoran dan sisa pakan berceceran d? m?n? � mana. Kondisi ?n? memudahkan perkembang biakan peyakit ??ng t?d?k perlu, jadi bersihkan kandang dan b??? ?ug? semprot kandang menggunakan desinfektan ??t?l?h masa panen, ??b?lum d? taruh sapi baru atau bibitan. ( baca: Metode umum beternak sapi, dapatkan anakan berkualitas )

Makanan

Seperti ??ng kita ketahui sapi jenis Brahman m?m?ng t?d?k t?rl?lu selektif dalam soal pakan, jadi kita b??? berikan hijauan berupa rumputan maupun daun � daunan ??ng ada d? sekitar kita. T?d?k perlu membeli sehingga d???t menekan biaya produksinya. Seperti rumput gajah, rumput tebon ??ng berasal d?r? pohon tebu ??ng m???h muda, jerami kering maupun jerami basah.

makanan sapi brahman

T??? ada b?b?r??? ??ng menyarankan untuk membuat pakan konsentrat untuk mempercepat penggemukan sapi, b??? gunakan konsentrat ??ng ?ud?h jadi ??ng m?m?ng d? khususkan untuk sapi. Atau agar lebih hemat b??? kita buat sendiri, bahannya menggunakan dedak padi, ampas tahu, ampas ketela dan garam. Cara pembuatannya: siapkan ember ??ng berisi 8 gayung air, tambahkan 3 sendok makan garam dapur, l?lu tambahkan 1 gayung bekatul atau dedak padi. K?mud??n campurkan ampas tahu dan ampas ketelanya l?lu aduk ??m??? merata.

Taruh ember d? dekat sapi dan biarkan sapi meminumnya, n?mun ??k? sapi t?d?k m?u minum maka kita perlu memberikannya denagn cara mencombornya. Comboran sapi b??? kita buat d?r? batang bambu ??ng ?ud?h d? potong, l?lu masukan comboran k? mulut sapi dan kita isi d?ng?n racikan ??ng tadi ?ud?h d? buat.

Kesehatan

Berikan vaksinasi untuk penyakit berbahaya, menular dan sukar d? sembuhkan seperti anthrax. Jug? beri obat cacing setidaknya 1 tahun sekali, untuk mencegahnya cacingan. S?l??n jaga kebersihan kandang, jaga ?ug? kebersihan sapi d?ng?n memandikannya secara rutin paling t?d?k 3 hari sekali menggunakan sikat dan sabun.

Memelihara sapi perlu ketelatenan dan perhatian agar saat ada sapi ??ng memperlihatkan gejala ??ng kur?ng sehat, kita b??? langsung tanggap dan memisahkannya k? kandang karantina agar t?d?k menular pada sapi ??ng lainnya.

Saat d? kandang sapi kita suka melihat ada lalat dan nyamuk ??ng suka menempel pada tubuh sapi, m?m?ng sapi Brahman tahan gigitan nyamuk t??? agar sapi merasa nyaman kita b??? lakukan pencegahan agar situasi ?n? t?d?k berkepanjangan. D?ng?n cara membuat diang, diang ?d?l?h campuran d?r? daun dan sekam padi ??ng kita bakar dan nantinya ?k?n menghasilkan kepulan asap ??ng d? gunakan untuk mengusir lalat dan nyamuk tersebut.

Harga pasaran

S?b?g?? sapi potong andalan d? Indonesia d?ng?n bobot ??ng besar tentunya harganyapun cukup besar juga, w?l?u?un b?g?tu t?d?k semahal sapi limousin kok. S?m? seperti harga sapi pada umumnya, sapi Brahman ?un d? hargai bervariasi bergantung umur, bobot serta jenis kelaminnya.

Sapi Brahman bakalan d? hargai berkisar 7 juta per ekornya, ??d?ngk?n untuk sapi Brahman ??ng bobotnya sekitar 325 � 400 kg d? hargai sekitar 10,5 � 12,5 juta dan untuk sapi ??ng beratnya sekitar 450 kg d? hargai sekitar 13,5 juta. S?d?ngk?n untuk sapi Brahman dewasa ??ng bobotnya 500 kg atau lebih d? hargai sekitar 19 � 21 juta.