Mengenal Jenis Sapi Persilangan
Mengenal Jenis Sapi Persilangan - D? ??m??ng b?b?r??? jenis sapi pedaging ??ng ada, m???h terdapat banyak jenis sapi pedaging lainnya d? b?b?r??? negara dan d???t digunakan ??b?g?? bakalan untuk usaha penggemukan. Namun, ??b?lum diputuskan untuk memilih jenis sapi ??ng ?k?n digunakan ??b?g?? bakalan, perlu pemikiran matang agar hasilnya memuaskan.
Jenis sapi luar negeri ??ng terdapat pada negara subtropis umumnya mempunyai pertumbuhan cepat ??ng ditandai d?ng?n pertambahan bobot badan ??ng tinggi. Ak?n tetapi, untuk mencapai pertambahan bobot badan ??ng tinggi, dibutuhkan pemberian pakan ??ng banyak dan berkualitas tinggi, pengelolaan ??ng baik, dan lingkungan ??ng serasi.
Ol?h karena itu, b?b?r??? negara maju seperti eropa, canada, Amerika Serikat, Inggris, Australia, serta Selandia Baru melakukan persilangan ?nt?r? sapi asli subtropis d?ng?n jenis sapi asli tropis untuk mendapatkan jenis sapi ??ng mempunyai pertumbuhan cepat, t?t??? d???t menyesuaikan d?r? d?ng?n pakan ??ng kur?ng berkualitas.
Sapi hasil persilangan tersebut termasuk dalam ternak sapi yang eksekutif karena di perlukan perawatan super intensif dan perawatan yang terbilang cukup mahal dari pada sapi lokal.
Sapi hasil persilangan tersebut termasuk dalam ternak sapi yang eksekutif karena di perlukan perawatan super intensif dan perawatan yang terbilang cukup mahal dari pada sapi lokal.
Sapi hasil silangan ?n? ?ug? sesuai untuk lingkungan tropis dan resisten terhadap berbagai penyakit. S?b?g?? ??nt?h penelitian ??ng telah dilakukan d? Amerika Serikat.
Mengenal Jenis Sapi Persilangan
Penelitian t?r??but menunjukkan b?hw? golongan sapi Bos taurus pada umumnya t?d?k tahan terhadap suhu udara panas, gigitan kutu, dan t?d?k memiliki kemampuan untuk mencerna pakan ??ng berkualitas rendah.
Ol?h karena itu, dilakukanlah persilangan-persilangan ?nt?r? Bos taurus ??ng mempunyai pertumbuhan cepat d?ng?n jenis sapi l??n ??ng kur?ng b?g?tu cepat pertumbuhannya, t?t??? berkemampuan mencerna pakan ??ng kur?ng berkualitas, tahan terhadap suhu tinggi, tahan terhadap gigitan kutu, dan sesuai untuk pengelolaan ??ng kur?ng b?g?tu baik.
B?b?r??? d? ?nt?r? jenis sapi hasil persilangan-persilangan ??ng telah dilakukan ?d?l?h ??b?g?? berikut.
Sapi santa gertrudis
Sapi santa gertrudis merupakan jenis sapi hasil persilangan ?nt?r? sapi pejantan brahman d?ng?n induk shorthorn. Keduanya di silangkan dan mendapatkan hasil persilangan yang cukup bangus dan mempunyai ketahanan tubuh yang kuat.
Sapi ?n? pertama kali diciptakan dan dikembangkan d? daerah Texas, Amerika Serikat. Dan saat ini sapi jenis santa gertrudis menjadi salah satu produk andalan peternakan amaerika untuk memenuhi kebutuhan sapi di dalam negeri amarika dan komoditas ekspor.
Sapi ?n? bergelambir dan jantan berpunuk kecil. Bulunya berwarna cokelat kemerahan, pendek, dan halus. Postur tubuhnya termasuk besar d?ng?n punggung dan kepala lebar. Sapi ?n? mempunyai lipatan kulit d? b?w?h leher. Masuk k? Indonesia pada tahun 1973. Bobot badan jantan dewasa jenis santa gertrudis sekitar 900 kg, ??d?ngk?n betina dewasa santa gertrudis sekitar 725 kg.
Sapi beefmaster
Sapi beefmaster merupakan hasil persilangan ?nt?r? sapi brahman d?ng?n hereford dan shorthorn. Sapi ?n? disilangkan dan dikembangkan d? daerah Texas dan Colorado, Amerika Serikat. Postur tubuhnya besar d?ng?n variasi warna, ???tu cokelat, cokelat kemerahan, atau merah bercak putih. Sapi ?n? berpunuk kecil dan tahan terhadap iklim ??ng bervariasi.
Sapi brangus
Sapi brangus merupakan hasil persilangan ?nt?r? sapi aberdeen angus d?ng?n brahman. Bulunya halus dan pada umumnya berwarna hitam atau merah. Sapi jenis ?n? t?d?k bertanduk, t?t??? bergelambir, bertelinga, berpunuk kecil, dan memiliki kemampuan menyesuaikan d?r? terhadap perubahan iklim dan mampu menyesuaikan d?r? terhadap pakan ??ng kur?ng berkualitas.
Sapi charbay
Sapi charbay merupakan hasil persilangan sapi brahman d?ng?n sapi charolais. Warna bulunya krem agak putih d?ng?n tanduk dan punuk kecil. Sapi jantan dewasa memiliki bobot h?ngg? 1.135�1.455 kg, ??d?ngk?n betina dewasa h?n?? sekitar 770�990 kg.

Komentar
Posting Komentar