BISNIS AYAM KAMPUNG SUPER

BISNIS AYAM KAMPUNG SUPER - J?k? selama ?n? kita h?n?? mengenal jenis ayam kampung alias ayam jawa dan ayam broiler atau ayam negeri, saat ?n? ada satu l?g? jenis ayam ??ng mulai populer dibudidayakan. Y?kn? ayam jawa super atau populer disingkat ayam joper ??ng merupakan hasil persilangan ayam jawa berkualitas genetik tinggi d?ng?n ayam broiler.

B?b?r??? tahun terakhir, ayam jawa super menjadi peluang usaha baru ??ng ??ng?t menggiurkan. Tingginya permintaan daging ayam kampung t?d?k b??? terlayani karena budidaya ternak ayam jawa mengalami kendala. Y?kn? pertumbuhan ??nd?rung lambat d?ng?n bobot ??ng t?d?k maksimal. Untuk itulah teknologi ternak terbaru menghadirkan ayam jawa super.

Wahyu Karyono (40) salah satu peternak ayam jawa super menjelaskan, dalam hal pertumbuhan ayam jawa super memiliki sifat seperti ayam broiler ??kn? mengalami percepatan pertumbuhan d? awal. Untuk itu, masa pemeliharaan relatif pendek ??kn? 2,5-3 bulan. N?mun begitu, pada usia 60 hari ?ud?h ayam jawa super ?ud?h b??? dipanen.

Waktu panen ??ng relatif cepat, imbuh peternak asal Desa Kalirancang, Kecamatan Alian, Kebumen itu, budidaya ayam jawa super memberikan keuntungan ??ng tinggi. Ant?r? l??n tingkat kematian ??ng relatif kecil, penghematan biaya pemeliharaan dan pakan.

�Istimewanya m??k??un pertumbuhan ??ng cepat, n?mun jenis ayam jawa super ?n? memiliki karakteristik daging dan bentuk ayam jawa biasa,� ujar peternak ??ng ?ud?h dua tahun menggeluti ayam jawa super t?r??but d? kandangnya, Senin (8/10).

S?l??n itu, harga jual ayam jawa super lebih tinggi dibandingkan d?ng?n ayam ras. Untuk ayam jawa super ukuran 60 hari harga d?r? peternak berkisar ?nt?r? Rp 18.000-Rp 20.000 per ekor. S?d?ngk?n untuk ayam jawa super panen tiga bulan harga Rp 24.000-Rp 26.000 per ekor. 

Berkembangnya restoran dan rumah makan ??ng menyajikan menu ayam kampung mengakibatkan peternak kewalahan memenuhi pasokan. B?hk?n tingginya permintaan daging ayam kampung t?d?k b??? terlayani karena budidaya ternak ayam jawa mengalami kendala.

Pertumbuhan ayam jawa ??nd?rung lambat d?ng?n bobot ??ng t?d?k maksimal. Untuk menghasilkan ayam siap potong paling t?d?k membutuhkan waktu sekitar tiga bulan. Untuk itulah teknologi ternak terbaru menghadirkan ayam jawa super. Ayam jawa super ??ng populer d?ng?n nama ayam joper ?tu merupakan hasil persilangan ayam kampung berkualitas genetik tinggi d?ng?n ayam broiler.

Salah satu peternak ayam jawa super ??l?h Hari Kurniawan (27). Sejak dua tahun terakhir, pemuda asal Desa Krakal RT 04 RW 04 Kecamatan Alian, Kebumen ?tu telah mengembangkan budidaya ayam joper. Menurutnya, budidaya ayam jawa super menjadi peluang bisnis ??ng makin menjanjikan.

�Cara perawatan relatif lebih mudah, h?n?? butuh ketekunan dan ketelatenan,� ujar Hari Kurniawan kepada Suara Merdeka, Minggu (9/6).

Dalam hal pertumbuhan, ayam jawa super memiliki sifat seperti ayam broiler ??kn? mengalami percepatan d? awal pertumbuhan. Masa pemeliharaan relatif pendek. Pada umur 55-60 hari, ayam super ?tu ?ud?h b??? dipanen d?ng?n bobot sekitar 8-9 ons atau maksimal 1 kg per ekor.

�Yang istimewa, meski pertumbuhan ??ng cepat jenis ayam ?n? memiliki karakteristik daging dan bentuk ayam kampung,� ujar lulusan Sekolah Usaha Perikanan Menengah (SUPM) Tegal t?r??but seraya menyebutkan d?ng?n waktu ??ng pendek, tingkat kematian relatif kecil serta penghematan biaya pemeliharaan dan pakan.

Selama ini, Wawan panggilan akrabnya, mengambil Day Old Chick (DOC) atau anak ayam d?r? Yogyakarta. Adapun pemberian vaksin dilakukan d?ng?n sistem 4/4 artinya ??b?lum empat hari dan ??b?lum empat minggu. Untuk pakan, ??t??? ekor ayam ??m??? d?ng?n panen menghabiskan pakan sebanyak 1,7-2 kg fur.

Adapun kendala pembesaran ini, imbuh d?? pada harga pakan ??ng t?rl?lu mahal. Solusinya, Wawan memberikan asupan makan tambahan buatan sendiri ??kn? d?ng?n bahan jagung giling, dicampur fur d?ng?n prosentase 25 % per kantong atau satu kwintal fur dicampur d?ng?n 25 kg jagung giling.

Dalam hal pemasaran, ayam jawa super t?d?k mengalami kesulitan karena permintaan pasar m???h terbuka. Selama ?n? Wawan ??ng membudidayakan 500 ekor ayam memenuhi b?b?r??? rumah makan dan restoran. S?l??n d? Kebumen, penjualannya ??m??? k? Bandung, Tasikmalaya, Purwakarta, Ciamis dan sekitarnya. S?d?ngk?n satu ekor ayam jawa super dijual minimal Rp 22.000 ??m??? d?ng?n Rp 28.000 disesuaikan d?ng?n bobot dan kondisi ayam.

Wawan mengatakan, d? Kebumen saat ?n? ?ud?h mulai ada sejumlah peternak mandiri ayam kampung super. Untuk ?tu d?? ?ng?n membentuk ??bu?h paguyuban para peternak mandiri ayam kampung super. M?l?lu? paguyuban ?tu diharapkan peternak b??? mendapatkan bibit dan pakan ??ng lebih murah dan purna jual ??ng lebih tinggi.

�Selama ?n? peternak berjalan sendiri-sendiri karena b?lum ada semacam paguyuban,� tandasnya

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perbedaan Bunga Kelapa sawit Jantan Dan Betina

Gambar
Apakah perbedaan antara bunga kelapa sawit jantan dan betina? Tahukah anda, kelapa sawit adalah salah satu tumbuhan monoecius. Artinya kelapa sawit memiliki bunga jantan dan bunga betina yang terpisah, tetapi masih dalam satu pohon. Pada umumnya, kelapa sawit akan berbunga ketika usianya menginjak 12-14 bulan terhitung sejak penanaman bibit di lahan. Satu tanda bunga berjenis kelamin jantan atau betina akan tumbuh dari setiap ketiak pelepah daun pohon kelapa sawit.  Tidak semua bunga kelapa sawit akan berkembang menjadi buah, melainkan sebagiannya bakal gugur ketika sebelum atau sesudah anthesis/receptive. Jenis kelamin bunga kelapa sawit baru bisa diketahui saat bunga sudah tumbuh menonjol di antara ketiak pelepah daun dan sebelum seludang bunga terbuka. Perbedaan Bunga Kelapa sawit Jantan Dan Betina Berikut ini perbedaan-perbedaan bunga jantan dan bunga betina pada kelapa sawit! Bunga Jantan Bunga Kelapa Sawit Jantan Perhatikan gambar di atas dengan seksama! Karakteristik bunga kelap
Baca selengkapnya

MENGENAL VAKSINASI PADA USAHA TERNAK ITIK

Gambar
MENGENAL VAKSINASI PADA USAHA TERNAK ITIK -  Apakah bebek butuh vaksinasi? B?g??m?n? cara vaksinasi pada itik? A?? fungsi vaksinasi? dan berbagai macam pertanyaan t?nt?ng vaksin ?n? ??r?ng kali ditanyakan ?l?h  para peternak bebek. " Mencegah lebih baik daripada mengobati�, bukan h?n?? slogan ???? t?t??? banar adanya karena d?ng?n mengupayakan pencegahan, otomatis ternak itik ?k?n lebih sehat. D?ng?n d?m?k??n biaya ??ng dikeluarkan peternak t?d?k ?k?n sia-sia dan produksinya ?un sesuai d?ng?n ??ng diharapkan. Vaksinisasi ?d?l?h tindakan memasukkan virus ketubuh untuk melindungi d?r? serangan penyakit ??ng disebabkan ?l?h virus?. Vaksin terdiri ?t?? 2 jenis ??kn? vaksin aktif ??ng berisi virus ??ng telah dilemahkan dan b????n?? berbentuk beku/kering.  MENGENAL VAKSINASI PADA USAHA TERNAK ITIK Vaksin inaktif berisi virus ??ng telah mati dan berbentuk emulsi ( campuran 2 macam zat ??ng sementara) dan telah ditambahkan zat ??ng mampu menambah daya kerja vaksin/adjuvant tersebut. Vaksi
Baca selengkapnya

pemeliharaan itik masa grower/pertumbuhan

Gambar
pemeliharaan itik  masa grower/pertumbuhan - Periodesasi pemeliharaan itik mudah dibagi tiga termin, yaitu pemeliharaan dalam masa starter, masa grower, & masa layer, dimana itik telah berproduksi.  Dalam kesempatan kali ini kita akan sedikit mengulas pemeliharaan itik  masa grower/pertumbuhan, dikatakan masa grower lantaran itik dalam masa ini sedang mengalami masa pesatnya pertumbuhan, dan melewati masa krisis kematian, adapun tentang usia, pada masa ini itik berusia diatas 4 minggu atau 1 bulan, terdapat beberapa teori mengungkapkan masa grower adalah masa dalam minggu ke 5 sampai dengan minggu ke 22.  Itik dalam usia ini telah tumbuh bulu, di awal- awal tahap masa grower itik mengalami pertumbuhan pada bulu dada & sedikit tumbuh bulu di wilayah punggung. pemeliharaan itik  masa grower/pertumbuhan Tata laksana pemeliharaan pada masa ini pun sedikit tidak sama dibandingkan menggunakan masa sebelumnya atau masa starter, dimana pada usia ini itik tidak membutuhkan pengawasan ek
Baca selengkapnya